冷风干燥机是利用低温低湿的空气强制循环于食品间,使食品含水量逐渐减少并达到干燥的目的。
工作原理
冷风干燥机的原理是使用经冷冻处理而得到的低温干燥空气,在常温或常温以下低温进行干燥的方法。
机器作用
机器特点
1、冷风干燥机具有优化设计高效的除湿系统,脱水量大,效率比较高。
2、冷风干燥机可以较好地保持食品的色、香、味及营养价值。
2、采用PLC控制系统, 具有保障安全性能, 设有各种保护装置。