据国家统计局广东调查总队主要畜禽监测调查显示,2014年上半年广东生猪出栏创新高,存栏创新低,生猪价格探底回升,季度均价创近年新低,家禽价格经历暴跌暴涨,季度均价创7年来峰值,出栏同比减一成。
据统计,上半年广东生猪价格探底回升,季度均价创近年新低。生猪价格前4个月快速下跌探底,虽在5、6月触底后小幅反弹,但二季度均价仍为近四年最低。今年1～6月生猪价格分别为15.55元/公斤、13.47元/公斤、12.39元/公斤、11.19元/公斤、12.15元/公斤、13.07元/公斤。从季度价格走势来看,二季度生猪出栏平均价格是12.61元/公斤,同比下跌5.12%,环比下跌6.25%,自2011年以来季度均价首次跌破13元。
受猪价持续低迷的影响,部分养殖户选择缩小规模或短期集中出栏暂时退出养殖市场。另一方面,由于生猪生产与环境保护的矛盾日益突出,各地政府纷纷出台禁养或者限养政策,养殖户被迫清场或者搬迁,也是导致出栏增加存栏减少的主要原因。据调查,2014年上半年全省生猪出栏1829.75万头,比历史同期最高值2013年上半年多63.5万头；而存栏同比减5.51%,存栏量降至2010年同期水平。
上半年,广东家禽价格经历暴跌暴涨,季度均价创7年来峰值。受“H7N9”疫情影响,一季度广东家禽出栏平均价格仅为11.99元/公斤,同比下跌17.2%,环比下跌10.86%。但二季度随着“H7N9”疫情得到有效控制,以及政府与媒体的正面宣传引导,消费者消费信心逐步恢复,加上“五一、端午”等节假日消费刺激,二季度家禽出栏价格出现暴涨。2013年底广东家禽业遭受禽流感和灾害天气的双重冲击,年末存栏大幅减少,加上部分养殖户缩减养殖规模,造成今年一季度家禽出栏同比减11.38%。二季度出栏减幅有所收窄,但同比依然减9.44%。上半年累计,广东家禽出栏同比减10.55%。
