据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,本周我市生活必需品交易量粮油略降、蔬菜、猪肉略增；价格方面,蔬菜、猪肉、粮油下跌,其余较为稳定。
粮油交易量略有下降,价格持续走低。本周批发价,江苏米4.37元/公斤、安徽米4.33元/公斤、色拉油6.07元/公斤。东北米、特一面粉、特二面粉价格与上周相比持平。预计下周粮油交易量稳定,米价以走低为主。
猪肉屠宰量略有增加,价格小幅下跌。本周零售平均价,条肉27.73元/公斤、夹心肉26.22元/公斤、腿肉26.44元/公斤、全精肉30.84元/公斤。近期天气转冷,肉类消费量大增,预计下周猪肉供应量、屠宰量居高位、价格较为稳定。
蔬菜成交量略有回升,价格仍以下跌为主。本周零售价,青菜4.63元/公斤、大白菜3.18元/公斤、包心菜4.12元/公斤。外地蔬菜放量供应,并超过本地蔬菜,预计下周蔬菜交易量略有增加、价格低位稳定。
蛋类价格略有波动,水产品供应充足,价格有涨有跌。本周零售价,鸡蛋、鸭蛋的日均零售价格分别为12.9元/公斤、15.46/公斤。鲫鱼(条重400克左右)20.11元/公斤,草鱼(条重750克左右)16.43元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)17.17元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)16.48元/公斤。
