据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,本周我市生活必需品交易量蔬菜、猪肉略涨、粮油稳定；价格方面,蔬菜、水产、粮油稳,禽蛋降、猪肉涨。
粮油交易量较为平稳,大米价格持续走低。本周批发价格方面,江苏米4.34元/公斤、安徽米4.3元/公斤4.85元/公斤、特一面粉3.37元/公斤、特二面粉3.11元/公斤、色拉油6元/公斤,与上期相比分别下跌0.46%、下跌0.46%、下跌0.3%、上涨0.32%、上涨1.01%。东北米价格与上周相比持平。预计下周粮油交易量保持稳定,米价仍然低迷。
猪肉屠宰量持续增加,价格略有上行。据对市区农贸市场猪肉日平均零售价格监测统计,条肉27.82元/公斤、夹心肉26.21元/公斤、腿肉26.55元/公斤、全精肉30.99元/公斤,与上周相比分别上涨0.32%、0.61%、0.45%、0.23%。预计下周猪肉供应量、屠宰量高位稳定、价格平稳。
蔬菜成交量略有回升,价格涨跌不一。零售市场上,青菜4.29元/公斤、大白菜2.99元/公斤、包心菜4.27元/公斤,上述三个大路品种蔬菜日平均零售价格与上周相比分别上涨5.15%、下跌2.92%、上涨2.4%。预计下周蔬菜交易量相对稳定、价格略有波动。
蛋类价格略有下跌,水产品供应充足,价格略有下行。据零售市场监测统计,
鸡蛋、
鸭蛋的日均零售价格分别为12.73元/公斤、15.33/公斤,与上期相比下跌0.31%、1.16%。鲫鱼(条重400克左右)19.87元/公斤,草鱼(条重750克左右)16.22元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)17.01元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)16.35元/公斤,与上周相比分别下跌0.1%、0.92%、持平、持平。
