据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,与上周相比,本周蔬菜和猪肉的零售价有所上涨。
猪肉供应量稳中略增。本周市区猪肉日均供应量6999头,与上期相比增加1.41%,生猪到杭价日均20.12元/公斤,与上周相比上涨0.73%；白肉批发价日均25.74元/公斤,与上周相比下跌0.18%。零售价方面,本周条肉33.08元/公斤、夹心肉30.74元/公斤、腿肉30.72元/公斤、全精肉35.03元/公斤,与上周相比分别上涨0.73%、1.35%、0.49%、1.62%。预计下周猪肉供应量波动不大,价格稳定。
蔬菜成交量略增。本周蔬菜日均交易量2513吨,与上周相比增加3.19%。本周青菜零售价7.71元/公斤、大白菜5.76元/公斤、包心菜7.16元/公斤,与上周相比分别上涨4.61%、8.27%、9.65%。预计下周蔬菜上市交易量稳定,价格相对高位。
普通鸡蛋价格略降。本周普通鸡蛋零售价每公斤11.04元,与上周相比下跌0.72%。
家常水产品价格略有波动,其中鲫鱼零售价21.14元/公斤、草鱼16.09元/公斤、鳊鱼19.67元/公斤、包头鱼17.3元/公斤,与上周相比分别下跌0.24%、上涨0.25%、上涨2.98%、下跌1.31%。
