6月7日,江西省价格鉴定监测管理局公布了5月份全省市场价格形势分析报告。该月全省居民生活必需品受蔬菜价格大幅回落影响,而猪粮比价仍在红色预警区域。据统计,5月份我省生猪收购价格涨幅收窄,鲜猪肉价格略涨。截至5月31日,全省生猪平均收购价格每500克10.74元,月环比价格略涨1.99%,同比价格上涨44.35%。此外,全省猪粮比价为10.33∶1,仍在价格重度上涨的红色预警调控区域。
受此影响,全省鲜猪肉每500克平均零售价格分别为：统装肉15.18元,精瘦肉17.34元,排骨23.71元,月环比价格分别上涨3.48%、2.30%、3.22%。与去年同期相比,分别上涨30.41%、21.51%、28.51%。
蔬菜价格在5月份则呈现大幅回落态势。5月31日列入监测目录的14种蔬菜价格月环比1升13降,其中冬瓜和长豆角价格下跌最大,达到49.32%和38.32%。水果价格则涨跌互现,月环比苹果、香蕉价格分别上涨4.17%、6.56%,有籽西瓜、无籽西瓜价格分别回落18.94%、11.52%。
