来自杭州市粮油批发交易市场的消息,本周(4月26日～5月2日),该市场高档面粉与低档面粉价格走势迥然不同,一个下跌,一个却上涨。
监测显示,与4月25日相比,5月2日,特一面粉批发价格为3.52元/公斤,持平；特二面粉3.20元/公斤,上涨0.04元/公斤,涨幅1.3%。
杭州天新粮油经营部的闻经理表示,本周场内低档面粉畅销,主要是食品厂家需求量比较大,所以低档面粉价格呈现上涨态势,而高档面粉主要是居民消费,部分中高档面粉品牌价格呈现下调态势,下调幅度在1～2元/包。
监测显示,与4月25日相比,5月2日,部分高档面粉价格呈现下调态势。如每包为25公斤的“雪莲花”超级粉从100元降为99元,“皖王”高筋粉从94元降为93元。
随着端午节临近,场内糯米销量渐增,不过价格并没有上涨。监测显示,5月2日,安徽产一级粳糯米批发价6.00元/公斤,安徽产一级籼糯米5.60元/公斤,均与4月25日持平。
往年此时,随着销量增加,糯米价格往往会上涨,今年却没有上涨。杭州长星粮油经营部的张经理分析,这主要由于今年糯米货源还较为充足。监测显示,5月2日,安徽产一级糯米批发价较去年同期下跌0.10元/公斤,跌幅1.6%；安徽产一级籼糯米下跌0.50元/公斤,跌幅8.2%。
