昨日(7月12日),记者从青岛市商务局了解到,6月份以来,我市“菜篮子”市场货源充足,品种丰富,蔬菜猪肉价格双双回落。蔬菜市场方面,6月份正值我市地产蔬菜生产旺季,数量及品种增多,价格持续回落。据统计,市区抚顺路、华中、城阳三大蔬菜批发市场共交易蔬菜7万吨,日均2325吨,环比下降3%,同比增长7.2%；蔬菜批发均价为2.38元/公斤,环比下降18.8%,同比下降3.3%；蔬菜零售均价为4.42元/公斤,环比下降0.5%,同比上涨1.4%。
猪肉市场方面,当前我市生猪市场供应充足,受夏季市场需求不旺影响,猪肉价格持续回落。据统计,市区猪肉上市总量为9.8万头,日均3270头,环比增长1.6%,同比增长52.7%；批发均价18.9元/公斤,环比下降3.2%,同比下降31.8%；猪肉零售均价28.08元/公斤,环比下降2.5%,同比下降12.7%。
市蔬菜办相关负责人介绍,7月份,我市进入高温高热天气,地产蔬菜生长周期减缓,蔬菜产量和品种将有所减少,加上南方持续强降雨天气影响,外埠蔬菜上市量减少,预计我市蔬菜价格将小幅上涨。与蔬菜、猪肉价格下降形成鲜明对比的是,前段时间跌入谷底的鸡蛋价格开始上升,市场上鸡蛋价格上涨近两成。
据悉,天气炎热蛋鸡产蛋量下降,市场供应量减少。根据国家统计局的食品价格监测数据显示,今年6月上旬我国50个城市鸡蛋平均价格为每公斤7.08元,而去年同期的鸡蛋价格为9.3元,同比降幅达到23.8%。不过,进入6月中旬以后,我国的蛋价结束了持续下降的行情,突然出现一轮暴涨、但没过几天又开始暴跌的行情,就像坐了一圈过山车。根据国家统计局的食品价格监测数据显示,6月中旬我国蛋价迅速涨到每公斤7.63元,较上旬价格仅10天就涨了7.8%,成为所监测食品品类中涨幅最大的。到了6月下旬,鸡蛋价格更是涨到8.61元,较10天前再涨12.8%。与5月下旬的7.12元相比,整个6月份我国鸡蛋价格涨幅超过20%。
