“买点猪肉吧,一级肉每斤12元……”3月9日上午,记者来到东兴区九龙生活广场猪肉摊区,老板热情地招呼着。
已是上午10点多,但猪肉还没有卖出多少。“今天一头猪,还剩一大半没有卖出去,春节后的猪肉不好卖。”销售猪肉的刘老板告诉记者,春节后,虽然猪肉价格下降了,但市民的够买量大大减少。
“春节期间每天大鱼大肉,吃得太油腻,节后要多吃蔬菜帮助消化。”前来买菜的阳敏告诉记者,冰箱里还储存有香肠、腊肉,春节后几乎没有买过猪肉,一般都是购买蔬菜。
临近中午,市中区桂湖街农贸市场猪肉摊区杨老板的猪肉无人问津,他干脆坐下玩起了手机游戏。
杨老板告诉记者,春节前,他一天能卖四头猪,春节后一天卖一头都恼火,猪肉价格每斤平均下降了三四元。
“春节前买的肉还没有吃完,没必要再买。”市民蒋女士说。
部门：价格下降销售难,清明过后渐回升
春节后,猪肉价格下降还不好卖,这样的市场行情会持续多久？3月9日,记者采访了内江市农业局畜牧业科相关工作人员。
据分析,春节前,大部分家庭都储存有香肠、腊肉等,春节后,市民不再购买过多的猪肉,需求量减少,但生猪供应量没有减少,猪肉的价格也就随之下降了。
该工作人员介绍,按照往年的惯例,节后猪肉销售淡季要持续到4月份,清明节后,猪肉销售将会逐渐升温,价格有所提高。
