受生猪出栏量减少等因素影响,山东省淄博市生猪价格出现上涨态势。在其带动之下,目前仔猪市场价格随之上涨。
淄博市物价局5月31日市价格监测数据显示,生猪价格为5.89元/斤,比上周的5.60元/斤上涨了5.18%；猪仔价格为12.40元/斤,比上周的11.53元/斤上涨了7.55%。
据分析,生猪出栏量减少是此次我市生猪和猪仔市场价格上涨的主要原因。据我市价格监测人员市场调查后分析,年后生猪价格持续下降,生猪价格长期低位运行,养殖户普遍处于亏损状态,开始减少补栏数量以降低损失,致使近期存栏量减少,加之生猪收购价格出现上涨苗头,部分养殖户压栏惜售,生猪市场供应量进一步减少；生猪价格上涨,养殖户将会增加生猪补栏量,仔猪价格将亦随之呈现上涨趋势。
