据农业农村部监测,2020年第49周(2020年11月30日-2020年12月6日,下同)“农产品批发价格200指数”为121.11(以2015年为100),比前一周升2.27个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为123.68(以2015年为100),比前一周升2.59个点。
肉蛋价格小幅上涨猪肉批发市场周均价每公斤41.27元,环比涨4.5%,同比低5.1%；牛肉每公斤75.83元,环比涨0.1%,同比高8%；羊肉每公斤70.18元,环比涨1%,同比高2.9%；白条鸡每公斤16.25元,环比涨0.3%,同比低17.5%。鸡蛋批发市场周均价每公斤7.57元,环比涨0.4%,同比低23.5%。市场反映猪肉价格本周明显上涨,由于在前期较长时间下跌后,前两周猪肉价格小幅回升,养殖户对年底猪肉消费小高峰有所期待,出栏比较谨慎；目前市场猪肉供应有保障,短期价格或呈震荡上行走势,连续大幅上涨的可能性不大。
水产品价格涨跌互现大黄花鱼、草鱼、鲫鱼和鲤鱼批发市场周均价每公斤分别为43.02元、13.29元、16.55元和12元,环比分别涨1%、0.4%、0.2%和0.2%；大带鱼、白鲢鱼和花鲢鱼每公斤分别为37.46元、8.36元和13.24元,环比分别跌2.6%、1.5%和0.1%。
蔬菜均价小幅上涨重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.64元,环比涨3.3%,同比高9.2%。分品种看,22种蔬菜价格上涨,1种持平,5种下跌,其中,西葫芦和大葱价格涨幅较大,环比分别涨15.6%和13.5%,菜花、茄子、黄瓜、菠菜、油菜、平菇和生菜环比分别涨8.8%、8.4%、7.9%、6.1%、5.5%、5.4%和5.2%,其余品种涨幅在5%以内；白萝卜环比持平；生姜、洋白菜、胡萝卜、香菇和大蒜环比分别跌2.9%、2.4%、0.4%、0.3%和0.2%。
多数水果价格上涨重点监测的6种水果周均价每公斤5.89元,环比涨2.8%,同比高15.7%。分品种看,西瓜、鸭梨、菠萝、香蕉和富士苹果价格环比分别涨11.9%、4.2%、3.4%、1.5%和1.1%；巨峰葡萄环比跌2.9%。
