为贯彻落实瑞昌市人民政府关于集中开展“八打八治”打非治违百日专项行动精神,集中打击、整治餐饮环节非法违法、违章违规行为,有效防范餐饮服务食品安全事故,促进餐饮环节食品市场秩序持续稳定好转,瑞昌市食品药品监督管理局于9月至12月对全市餐饮企业集中开展打非治违百日专项行动,采取四项措施,确保专项行动取得实效。
一是制定集中开展餐饮环节打非治违百日专项行动实施方案,对全市餐饮环节打非治违百日专项行动进行安排和部署。二是成立由局长为组长的打非治违百日专项行动领导小组,负责协调、督促全市餐饮环节打非治违专项行动。三是要求各乡镇食品药品安全工作站全面落实属地监管责任,认真做好辖区内餐饮环节隐患排查和打非治违工作。四是加大宣传力度,充分利用报刊、网络等媒体宣传餐饮服务食品安全相关的法律法规,增强餐饮环节从业者遵章守法的主动性和自觉性。
