襄阳一窝点查出1300公斤病死猪肉

年关将近,又到了猪肉消费的旺季,一些不法分子也趁机动起歪脑筋。1月3日,市动物卫生监督所捣毁一个病死猪肉加工窝点,现场查封1300公斤病死猪肉。

    去年12月下旬,市民刘先生投诉称,高新区余岗村一组一户院内,有人在加工猪肉,还散发出一股腥臭味,怀疑是病死猪肉。

    3日,执法人员赶到现场发现,该加工窝点厂棚内十分昏暗,并存放着大量的病死猪肉,猪头、猪蹄及动物内脏等堆了一地,一旁还晾挂着加工好的病死猪肉。见执法人员到来,两名工人立即逃离了现场。

    执法人员当即对现场存放的1300公斤病害猪肉进行了查扣。昨日,执法人员介绍,当事人谢某等二人已被拘留,并将依法受到严处。目前,此案已移交市公安局高新区治安大队处理。

    怎样辨别病死猪肉？市动物卫生监督所监测科科长张开峰提醒,病死猪肉无弹性,多有异臭味,挤压时有暗红血汁渗出,市民买肉时,一定要注意猪肉身上的检疫检疫章,不要购买来历不明的猪肉。