学校周边食品安全关系到孩子们的身心健康,也是家长十分关注的问题。昨日,记者从市食药监局了解到,从2014年９月份起,市食药监局在全市组织开展了对学校及周边的食堂、餐饮、小商店等食品经营单位进行了集中排查和整治,今年一季度我市儿童小食品抽检合格率97.14%。
前不久,我省食品药品监督管理局公布了一批“五毛零食”专项监督抽检结果,此次专项监督抽检在济南、淄博、东营、潍坊、泰安、德州6市的食品批发市场和农村学校周边食品店抽样,经检验,发现17批次样品不合格,抽检合格率为88.6%,不合格产品存在的主要问题是食品添加剂超标。
为响应省食药监局对于“五毛零食”市场的检查活动,我市食药监局从4月初开始开展了全市范围的小食品抽检行动。
记者了解到,市食药监局针对全市范围内儿童小食品集中的批发市场、各类食品供货商、中小学校周边食品经营场所,开展了儿童小食品特别是辣条等“五毛零食”的专项监督抽检,共抽检70批次,其中2批经检测为不合格,不合格产品均为菌落超标,检测合格率为97.14%,远远高于山东省88.6%的抽检合格率。
在儿童小食品专项抽检和监督检查过程中,市食药监局严格检查各类供货商主体资质的合法证件和经营食品合格证明文件,重点检查“五毛零食”等廉价食品及散裸装食品生产企业资质、食品合格证和检验合格报告,在全市范围内抽查的这70批次产品,包括有膨化食品、糕点、糖果、豆制品等,检测项目包括糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、BHA、BHT、TBHQ、铝、铅、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、柠檬黄、日落黄等,检查中发现有调味面制食品和素食牛肉两种食品因菌落总数超标不合格。
据了解,此次抽检活动将从严追究经营者责任,对于监督抽检不合格食品,责令经营者立即停止销售；不合格结果确认后,将依法处置并追溯查处,对销售假劣食品情节严重的,依法从严查处,涉嫌犯罪的,及时移送司法机关追究刑事责任。
从2014年9月起,市食药监局在全市组织开展了对学校及周边的食堂、餐饮、小商店等食品经营单位进行了集中排查和整治,目前对学校周边517家食品经营单位和481户餐饮服务单位、186户学校食堂进行了多次拉网式巡查,下达责令整改通知书43份,共查扣各类违法小食品800多袋,并销毁了2000余公斤不合格食品和药品,金额共10万多元,被销毁食品中大部分是学校周边查处的不合格儿童小食品。
