吐温80
【cas 号】:9005-65-6
【含 量】:98%
【外 观】:微黄液体
【质量标准】:国家标准
【产品级别】: 医 药级
【包 装】: 25/塑料桶
【价 格】:25元/kg
中文别名:聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸 酯;聚氧乙烯脱水山梨醇油酸 酯;乳化剂 t80;乳化剂 t-80;吐温80;吐温-80;脱水山梨醇单油酸 酯聚氧乙烯醚;聚山梨醇酯
英文名称: tween 80
分子量:428.6
分子式:c24h44o6
规 格:t20、t40、t60
质量标准: gb25554-2010
性 状:本品为琥珀色油状液体,相对密度1.00±0.05,粘度0.40~0.60 pa·s(25℃),闪点288℃,hlb值10.0。
用途:
1、用作乳化剂 、润湿剂 、渗透剂 、扩散剂 等。与用作棉纶和粘胶帘子线油剂 的组分。在聚氨酯泡沫塑料生产中用作乳化剂 。食品工业用作冰 淇淋乳化剂 ,用量为0.1%。黄油及一般油中作乳化剂 时,加量为1%左右,掼奶油中作乳化剂 ,加量为0.4%以下。
2、用作增溶剂 、扩散剂 、抗静电剂 、稳定剂 、润滑剂 等
3、本品具有优良的乳化、分散、润湿等性能。在食品工业中,用作冰 淇淋,面包、糕点、糖果等乳化剂 、分散剂 和清凉饮料的浑浊剂 。用量为0.1%~0.5%,以防止奶油食品飞溅、食品老化,并改善品质、增加光泽、改进口感、提高柔软性。尤其是对奶油巧克力太妃糖有明显的防起霜效果。它可单独使用,亦可与甘油酯、蔗糖酯等食品乳化剂 共同使用
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