近年来，随着国民经济的大幅提高，餐饮业作为第三产业中的主要行业之一，对刺激消费，推动经济增长发挥了巨大作用。在扩大内需、安 置就业、提高人民生活质量等方面都做出了积极贡献。而餐饮业本身也获得了突破性的发展，现如今，国内餐饮业已进入了一个高速发展的阶段。在全国各地，各式餐饮品牌纷纷崛起，就连一些国际餐饮品牌也纷纷进军国内市场，试图在国内这个庞大的市场中分得一杯羹。
贝塔西牛排西餐厅就是在如今这个餐饮环境中成长起来的一家专注西式餐饮的研发与推广的品牌。作为一家专注于西式餐饮的品牌，其工艺传承来源的重要性自然不言而喻。在这方面，贝塔西继承了意大利的传统牛排制作工艺，并加以现代化工艺的改良。在食材方面，除了与食材供应商建立合作伙伴关系，精选上等牛肉，严抓品控外，贝塔西在细节上也真正做到了细致入微，例如，贝塔西的牛肉在运输储藏途中全部采用低温冷藏，而非一般的冷冻方式。相对于冷冻来说，冷藏在技术上的要求更为苛刻。0~2摄氏度的全程低温监控，保持了牛肉的鲜嫩风味，这种牛肉在加工煎烤成牛排后，较冷冻牛肉而言，有着更鲜嫩的口感，味美多汁。只要吃过这两种牛排的人，几乎都能分辨出其中差别。
贝塔西相信最好的并不一定是最贵的。独特的品牌运营模式，以及与供应伙伴的长期合作，使得贝塔西拥有着一般餐饮品牌所不具备的价格优势，而贝塔西坚信只有让消费者得到实惠，才能在这个市场中立于不败之地。因此，贝塔西虽然是一家西式餐饮品牌，却并没有选择走高端路线，反而创业多年始终坚持亲民的价位，让更多人都能以最实惠的价格享受到最正宗的西式美食。正是这种企业精神，给贝塔西赢得市场认可的同时，也赢得了众多消费者的口碑。
如今的贝塔西牛排西餐厅已经不单单仅售牛排产品，贝塔西在发展的这些年中不断推陈出新，致力于新产品的研发生产，特色的牛扒饭，各类小吃、饮品正不断丰富着来到贝塔西的每位食客的味蕾体验，心动了吗？那就赶快一起来贝塔西体验一下吧！
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