地锅鸡是一道在汉族内的名菜。以前，在湖上农作的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，铁锅下生火，然后按家里做烩菜的方式做一大锅菜，大锅四周贴上面饼，这才产生了这种饭菜合一的制作方法。地锅制作时的汤比较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有柔软香滑并存的特点。如今，有些许厨师将传统地锅菜的制作方法加以改良，现在市面上推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅鹅等地锅佳肴。
十里八香地锅炖学校专业教学习地锅鸡、地锅鱼、地锅素 三鲜，地锅猪蹄拐，地锅小公鸡，地锅素 鸡，地 锅茄子，地锅猪蹄火锅，地锅排骨，仔鸡地锅，地锅野生小鲫鱼，地锅拌饭，棉布 地锅鸡，地锅目鱼，山蘑炖鸡，铁锅乱炖，地锅黄豆猪手，地锅排骨、地锅豆腐、地锅羊肉、地锅牛肉 、东北铁锅乱炖等技术。我们采用最好的食材，30多种独特的秘制配方配料，使得地锅菜色、香、味俱佳 。
现面向全国华北，华南，中原，东三省等各地招收学员。目前我们的学员遍布洛阳、焦作、郑州、三门峡、 新乡、开封、商丘、许昌、南阳、信阳、周口、济源、安 阳、鹤壁、濮阳、平顶山、驻马店、漯河各地 。学员生意火爆，赢得顾客的好评！
十里八香郑重承诺：凡来总部学习小吃技术的学员，包吃包住，包教包会，学不会决不收任何费用，免 费技术升级，扶持指导开店，让您一切无后顾之忧。
公司名称：新乡市十里八香小吃培训学校
联系人：柴老师
邮箱：962087002@
致富qq：962087002
财富热线： 15903033787
网址：http:// /
公司地址：河南省新乡市胜利路与向阳路交叉口
乘车路线：河南省新乡市火车站乘48路公交车道实验小学站下车。
免费会员