【产品名称】:绿茶提取物 茶多酚、egcg
【分子式和分子量】:c22h18o11
【cas#】:989-51-5
【检测方法】:hplc
【产品来源】:植物部位为叶,原料产地为福建省武夷山区
【产品外观】:产品可能为浅黄、白结晶粉 未或浅绿粉 未(含量不同,颜色不同)
【理化性质】:茶多酚纯品为淡黄至褐色略带茶香的水溶液、灰白色粉 状固体或结晶,具涩味。易溶于水、乙醇、乙酸 乙酯,微溶于油脂。对热、酸 较稳定,160℃油脂中30min降解20%。ph值2~8之内稳定,ph≥8和光照下易氧化聚合。遇铁变绿黑色络合物。略有吸潮性,水溶液的ph值在3~4之间,在碱 性条件下易氧化褐变。
【茶多酚的组成】:茶多酚(tp)是儿茶素 、花青素 、黄酮 与黄酮 类和酚酸 类等集于茶叶中的一群多酚复合物的总称(胡秀芳,2001)[1]。其中儿茶素 占60%~80%,分为酯型儿茶素 (gcg和cg)和游离型儿茶素 (c和gc),酯型儿茶素 占儿茶素 的70%左右[2]。茶多酚的四类组分具有共同的结构被多羟基取代,除了酚酸 类,其它三种还有相同的母核苯 基苯 并吡喃[3],基本核与多羟基结合产生的特殊性质是茶多酚抗氧化的基础
【产品规格】:茶多酚green tea polyphenols98% hplc/uv
green tea 40% egcg / 90% polyphenols
green tea 40% egcg / 85% polyphenols
[应用剂 型]:栓剂 、洗剂 、注射液、片剂 、胶囊等。
[产品保存]:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
[产品包装]:协商或内用双层塑料袋,外用铝箔袋,1公斤/袋或纸板桶(25公斤/桶)
[保质期]:两年.
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