生产方法：以原产于马来西亚、斯里兰卡、印度、印度尼西亚：引种于我国台湾广东、浙江和福建等地的禾本科多年生草本植物岩兰草的香根为原料，经加压串联水蒸气蒸馏而得，得油率4％左右。将岩兰草的根用水洗净晾干，切成2cm长细段，以60kg/m3的量装入蒸馏锅，加压串联蒸馏18h。第一锅直接蒸汽蒸馏，压力为350～400kpa，第二锅直接蒸汽压力为300～350kpa。蒸馏速度为馏出液量2.0～2.5l/(min·m3)。馏出液经冷却后分离得精油，馏出水经多级沉降法尚可回收少量精油。
性状：棕色至红棕色粘稠液体、呈甜的木香、兼草香，香气持久。相对密度1.0以上。
用途：gb 2760一96规定为允许使用的食用香料。其浓郁的香根木味，是调配高档的香精时不可缺少的定香原料。香根油也广泛用于药用添加中。香根油广泛用于日用香精。从岩兰草醇制备的乙酸岩兰草酯和从全油制得的乙酰化香根油用于高档日用香精。我国《食品添加剂使用卫生标准》（gb 2760—96）规定允许使用的食用香料。
使用限量：用于配制香精的各香料成分不得超过在gb 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
价格：825元 /kg
包装：5kg/塑料桶
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