使用茶油鸭炉子需要注意些什么

为什么茶油鸭的味道好吃，很多人都知道那是用特制的机器做的，一般单纯个人手工是没有那种味道的。究竟是怎样的原因，使机器就这么厉害呢？因为这种机器有定时控温排气的功能，这是我们无法准确把握的，但是使用机器制作也有很多需要了解，不然鸭子的味道也不是正宗的。

使用茶油鸭机器的时候，要先仔细清洁一遍，然后在油箱里放好油，闭关放油阀门，然后打开开关，这时候指示灯亮了，将温度选择在150度，直到温度到了恒温，将事先准备好的鸭子放在锅内炸3分钟，然后盖上锅盖。

虽然茶油鸭机器本身具有自动排压功能，但是在肉类制成之后，还有手动排压，以防因为气压过高，发生意外的危险。而每次做完食物之后，都要做好放油的后序工作，不能让杂物在油箱里沉淀太久，只有很好的清洁，才保证炸鸭炉的卫生，对使用寿命等方面也是有保护作用的。

因为是电器类产品，所以在使用的时候，一定要按照说明说操作。茶油鸭机周围不能有易燃易爆物品存在，电源插头等也要定期做检查，防止漏电现象的发生。