玉米醇溶蛋白
cas号：9010-66-6
中文: 玉米朊;玉米朊,玉米醇溶蛋白;玉米醇溶蛋白;玉米醇溶蛋白 ;玉米蛋白;玉米蛋白(玉米朊);黍胶质
英文名称: zein
einecs号：232-722-9
理化性质：本品为黄色或淡黄色薄片或粉状物，气味温和.
质量标准：符合国家药品标准ws-10001-（hd-0499）-2002，符合中华人民共和国国家药典2005版, 符合美国usp要求
产品所用的原辅料：
1.原料：玉米蛋白粉；
2.加工助剂：酒精。
产品特性：
1、本品为黄色或淡黄色薄片，或为黄色或淡黄色粉状，一面具有一定的光泽、无臭、无味。
2、水份≤8.0％
产品规格：内包装为二层pe塑料袋，外包装纸箱或纸桶，净重10kg/箱或20kg/桶。
干燥失重：≤8.00％
含氮量：13.1％~17.0％
醚溶性物：≤2.00％
炽灼残渣：≤0.30％
重金属：≤20ppm
产品用途：1.药用辅料：用作片剂包衣(具有比其他替代品更具防潮防霉等作用、光泽更鲜亮）
2.食品辅料：食品目前仅用于巧克力、麦粒素、保健品等高档食品具有增加光泽口感延长货期等优点。
包装：1公斤/铝箔袋
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