脂肪酶
cas号: 9001-62-1
别名:脂肪水解酶;脂酶;猪胰;胰脂肪酶;脂及酶
英文名称: lipase
分子式: n.a.
分子量: 0
einecs号: 232-619-9
纯度:酶活力20000u/g,酶活力100000u/g
包装规格:25kg纸板桶
质量标准:企业标准
用途:适用于面包、面条、馒头,是食品安全的新型替代添加剂。 广泛应用于油脂加工、食品、【敏感词】国人都懂的药(文斯内酯(卡巴韦, 阿巴卡韦和帕拉米韦中间体)、日化等工业。