巴氏杀菌机主要用于奶制品的杀菌，采用大容量水循环系统和自动控制系统，操作简便，灭菌和降温速度快，控制稳定，适用于中小型奶企和各种规模的鲜奶吧、酸 奶吧等。灭菌速度快，完成灭菌生产仅需40分钟内即可完成，节能、快速、省时省力。优质不锈钢材质，保证产品干净卫生，达到食品级要求，独特方形箱体结构，安 装摆放更简便；双层罐体设计有效保证加温和冷却效率。
巴氏灭菌机主要由冷热水储水罐，消毒牛奶罐、搅拌控温系统和控制系统四大部分组成。水在储水罐内加热至设定温度，然后使生鲜牛奶均匀加热到85℃消毒，达到灭菌的效果，操作简易，利用率高。
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