产品介绍
成分:鲜辣椒、甜豆瓣、食用盐 、菜籽油、芝麻 、食品添加剂 等
制作方法:以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成,具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥,回味醇厚悠长
郫县申请地理标志产品保护后,质量技术监督局积极组织制定了《地理标志产品郫县豆瓣》国家标准,对郫县豆瓣生产的原料、环境、工艺、检验等方面都作了新的要求和规定。
制作方法:以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成,具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥,回味醇厚悠长