小型鲜奶加工设备

我国巴氏奶市场有走强趋势 

据统计数据显示，1998年我国的巴氏奶与常温奶占国内液态奶市场的比重为7:3。进入21世纪之后，由于外资的介入、市场的竞争格局的变化，加之消费群体的流失，巴氏奶市场走弱。2002年巴氏奶的市场份额首次小于50％，到2009年巴氏奶所占比例不及20％。

2008年9月三聚氰  胺  事件后，面对巴氏奶生产厂家独善其身的状况，我国消费市场正在发生变化，常温奶市场份额在下降，巴氏奶份额在增加，越来越多消费者看重巴氏奶的新鲜特性，开始调整饮奶习惯，转而消费巴氏奶，个别城市甚至超过了常温奶的市场份额。我国的巴氏奶市场出现了新机遇，有可能成为乳业新的增长点。