肉桂醛：制备具有防腐功能的食品调味包

肉桂醛  ：制备具有防腐功能的食品调味包
东莞市广益食品添加剂  实业有限公司发明了一种具有防腐功能的食品调味包，包括按重量百分比计占80～99％的调味成分，在调味成分中加入按重量百分比计占1～20％含防腐成分的挥发性溶液，含防腐成分的挥发性溶液为:将防腐成分丙酸  ，乙酸  ，肉桂醛  ，丁香酚，百里香酚，异丙醇，脱氢乙酸  ，山梨酸  中的一种或任意比例混合的多种混合物，溶于具有挥发携带性的可食用溶剂  中，制备成具有挥发性的溶液；可食用溶剂  为乙醇、异硫氰  酸  烯丙酯中的一种或任意比例的混合物；含防腐成分的挥发性溶液可以和各种调味成分搭配使用，采用可以透气的包装材料包装，使含防腐成分的挥发性溶液能挥发并穿透包装材料，从而对食品起到保鲜、防腐的作用。