重庆小面在重庆一点都不亚于火锅和美女，小面在重庆人眼里也有着相当高的地位。
重庆小面，虽然价格低廉，但用料考究。区别于北方的传统面条，其面身必须用当地碱 水制成的新鲜碱 面（湿面）才能做出富有嚼劲的口感。另外，小面制作的佐料丰富，包括：食用油、红油、酱油、花椒油、醋、葱、蒜泥、芝麻 、花椒粉 、胡椒、味精、山奈、八角等十多种，不同店面还根据自身菜谱加入豌豆、杂酱等。小面重在味而不在量，因此重庆民间有“宽汤窄面”之说法。
济南盛福来小吃培训公司有专业的老师手把手教授您重庆小面的整个过程，技术包教包会，不管您有没有经验，都不用担心，想学习重庆小面的朋友们还犹豫什么啊，快到盛福来考察一下吧。
注意：学习多个项目，可以适当的优惠，而且公司还有一些非常好的优惠套餐，您可以选择自己喜欢的项目进行学习。
免费会员