β-胡萝卜素
别名 c.i.食用橙色5号
编码 gb 08 010;ins 160a(i);c.i.(1975)40800
cas:7235-40-7
质量标准:qb
含量:90%
规格:90% 10% 1%
性状:深红色至暗红色有光泽斜方六面体或结晶性粉 末,有轻微异臭和异味
用途:营养增补剂 和色素 ,现广泛用作黄色色素 代替品油溶性焦油系色素 ,如用于原来就含有胡萝卜素 的奶油干酪等。用于奶油、人造奶油、油脂、果汁、清凉饮料、蛋糕、蛋黄酱等。也可用于冰 淇淋、糖果 和干酪等
应用:β-胡萝卜素 作为一种食用油溶性色素 ,其本身的颜色因浓度的差异,可涵盖由红色至黄色的所有色系,因此受到食品业相当热烈的欢迎。其非常适合油性产品及蛋白质性产品的开发,如:人造奶油、胶囊、鱼浆炼制品、素 食产品、速食面的调色等。而经过微胶囊处理的β-胡萝卜素 ,可转化为水溶性色素 ,几乎所有的食品都可应用。
β-胡萝卜素 在饲料、化妆品等方面有重要用途。促进动物的生育与成长也具有较好的功效。
β-胡萝卜素 是一种抗氧化剂 ,具有解毒作用,是维护人体健康不可缺少的营养素 ,β-胡萝卜素 在进入人体后可以转变为维生素 a,不会有因过量摄食而造成维生素 a累积中毒现象。
β-胡萝卜素 是一种非常安 全的、无任何毒副作用的营养元素 ,它含有丰富的氨基酸 、维生素 、天然保湿因子、微量元素 及其它生物活性物质。
价格:85元/公斤
我公司部分库存产品目录仅供参考:
α-戊基肉桂醛 cas:122-40-7 含量:97% 76/kg
α-己基肉桂醛 cas: 101-86-0 含量:≥97% 69/kg
肉桂酸 甲 酯 cas:103-26-4 含量:≥99% 58500/吨
桂酸 戊酯 cas:3487-99-8 含量 ≥98% 126/kg
4-羟基肉桂酸 甲 酯 cas:3943-97-3 含量≥98.5% 350/kg
肉桂酸 异丙酯 cas:7780-06-5 含量:98% 78/kg
肉桂酸 异丁酯 cas: 122-67-8 含量:≥99% 148/kg
肉桂腈 cas:1885-38-7 含量:97% 133/kg
肉桂基氯 cas:2687-12-9 含量:97% 145/kg
肉桂酰胺 cas:621-79-4 含量:98% 190/kg
肉桂酰氯 cas:102-92-1 含量:98% 75/kg