鲜奶吧产品的制作也没大家想得那么复杂,所有机器的原理都是一样的,牛奶加温在82℃左右,灭菌的同时可以更大成分的保留营养。而酸 奶就是在42℃左右的环境中
发酵,再冷却。巴氏机,酸 奶机,操作台,消毒柜,会员卡,管理系统,耗材(瓶子、袋子、盒子等等),刷卡机等等成本在2万左右,设备厂跟加盟商要价一般都在3万左右(家家鲜奶吧设备2.4万包括上门服务费用),再高的价格大家就要慎重考虑了。鲜奶吧产品的制作没有那么难,但是有些繁琐,机器安 装,软件教学也有点麻 烦,不是上门教学的话会出现很多问题。
开业宣传单上面也要下些手脚,小区要道或者挨家挨户发传单,并且要定期搞活动,让大家感觉到店铺的生机。之后的服务态度上也是至关重要的,毕竟我们最需要的是稳定的客户,对每一个客户去负责跟关心,让他们有了归属感才会长久的对我们支持下去。谋事在人,成事在天,只要尽了最大努力,我想你就成功了一大半。