山东专业生产99%软糖用变性淀粉

氧化淀粉 
使用产品

用量(％)

效 用

果汁饮料

0.1-0.3

增稠悬浮作用、口感滑爽、风味自然

冰  淇淋

0.1-0.3

多微孔、无冰  凌、缩短老化时间、使产品组织细腻

冷冻甜食

0.1-0.2

结合水、产生稠度及细腻度、防脱水

烘焙食品

0.5-1.5

果馅成型、适用于各种馅料

胶凝体

0.5-1.5

甜食凝胶、调味、果冻成型

软饮料

0.01-0.3

悬浮剂  、助泡剂  、不分层、增稠度

色拉调味

0.1-0.3

利于成型、防止析水

方便面

0.2-0.3

增加韧性、改善咀嚼感、节省油耗、保持水份

香肠

0.2-0.3

利于成型、改善灌肠、保持水份与油性

肉罐头

0.1-0.2

便于调料、使汤冻化

干酪

0.2-0.5

加速凝孔、防脱水收缩

医  药、化妆

0.2-1.0

定型剂  、悬浮剂  、保湿剂  、具有增稠、附着、润滑作用

牙膏

0.4-0.6

易于牙膏膏体成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽

宠物罐头

0.1-0.3

使碎肉易于凝固成型

鱼虾饲料

0.5-2.0

粘合剂  ，使用于鱼虾幼苗饲料，鱼药

石油业

0.2-0.4

具有良好的流变形，是最优质的钻井泥浆稳定剂