品牌:万高达味
名称:麻 辣鱼调料,鱼调味料
万高达味调味料厂家主营鱼调味料批发,川菜调料批发,面食调料批发,方便面调料包代加工,调味料定制,调味品代理。
“麻 辣鱼”一听名字就能给人味觉上的刺激,又麻 又辣、鲜香醇厚,想象着麻 辣鱼的样子就已经让人垂涎欲滴了。事实也是这样,川味麻 辣鱼传承了川菜麻 辣之精髓,鱼肉口感嫩滑、麻 辣鲜香,受到众多人的喜爱。
麻 辣鱼虽好吃,但在平时生活中,大多数人包括我自己都会因为制作过程的复杂望而怯步。面对繁锁的制作步骤,现在只需一种调料就可以满足你的味觉享受,一起来看看,更简单的麻 辣鱼做法是怎样的。
麻 辣鱼简易版做法:
1.把切好的鱼肉放在一个碗里,加入淀粉 、盐 、花椒面、料酒、鸡蛋腌制15分钟。
2.把豆芽洗干净放进锅里焯水煮熟,然后捞出放在大碗里的底部。
3.锅里放适量油,然后放入万高达味麻 辣鱼调料炒出香味。
4.加开水,不要多了,感觉能把盖住就好。水开后放鱼片,八分熟时加入豆腐,鱼肉变色后盛出,放上香菜葱花。
5.把锅洗干净放入一勺油,加入干辣椒及花椒小火爆香。不能太久以免辣椒变黑,闻到香味就把它倒在刚煮好的鱼上面,因为油很热倒上去会听到呲的一声,鲜香味美的麻 辣鱼就做好了。
这样做麻 辣鱼是不是简单又快捷,用麻 辣鱼专用调味料不但味道鲜美、口感极佳,关键还能为我们大大节省时间成本,特别适合工作繁忙、生活节奏快的都市白领。有了专用调料,懒人也不怕做饭麻 烦了!