在中国餐饮发展的这三十年中,经历了从传统的夫妻小店到如今连锁模式;从品类单一、卖相粗糙到如今的丰富多样、精细可口;从原来的餐饮解决刚需到如今的消费升级。面对这样时刻变化着的时代,与时俱进的改革是必须的,但是改革也好创新也罢,最基本的就是不能丢掉你品牌的核心价值,如果连品牌最核心的东西都丢失那就不是改革与创新,那就是全面推翻重建了。味哆哆炸鸡在这样的变革中,坚持让更多人享受到健康美味炸鸡的核心价值,并在实施改革过程中一切的方法都是以这个为大前提进行的,真正做到有理有据不盲目,并让品牌在改革中不断变强,也让品牌的知名度不断打响,受到越来越多人的喜爱。
在过去的三十年中,中国的餐饮行业发生了翻天覆地的变化,尤其是在互联网产业不断发展近十年,餐饮行业受其影响也发生了巨大的变革。这样的变革对于餐饮业各大品牌来说既是挑战也是机遇,如果能够在这样的大变革时代抢抓机遇,就会迎来品牌的新生。在这样的大变革时代,味哆哆炸鸡秉承保育创新齐发展的原则,在变革中保持品牌的核心价值,同时与时俱进进行改革,寻求品牌的突破与发展。
味哆哆炸鸡坚持餐饮行业的本质,在产品和服务上面狠下功夫,不断研发新的产品和口味,让顾客不会感到单调和枯燥;在服务上面更加贴心,从餐厅氛围的营造到服务人员的能力的提升,进行全方位多角度的改变,以期能够更好的适应时代发展的需要。现在餐饮行业的各种新花样非常多,不论是新零售还是跨界餐饮,不论是行业的联合还是精细化,归根结底消费者看的还是你的味道和服务,这是餐饮行业的根本,只有把这两方面做到极致才是一个品牌制胜的关键所在,也是一个品牌能否长远发展的指标。味哆哆炸鸡在这样的变革中狠抓产品和服务,保育品牌核心价值并在改革创新过程中不断将核心做大做强,最终赢得消费者的信赖和同行的称赞。
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