面有千万种,味道各不同,面食一直以来都是我们国家的传统美食,在经过了多年的发展和变迁依然有着屹立不倒的位置。在众多美味的面条里,牛肉面算是其中的佼佼者,一口劲道q弹的面条,配一口醇厚鲜香的面汤,其味无穷,深受人民群众的喜爱。
面粉 和水揉成面团,反复揉搓后切面,面条的制作过程就是这么简单。如何能让一碗面脱颖而出,味道则是这碗面的精髓。牛肉面主要特色就是汤鲜味美,那么汤头如何能做到让顾客一口难忘,关键就在于调料了。一碗好面的灵魂就在于背后匠心而制的汤头。牛肉面汤头主要是由姜、蒜、豆瓣酱、桂皮、茴香籽、辣椒粉 、花椒粒、草果、香叶等几十种香料与牛肉原汤熬制而成,每一种配料都是需要精心配比,无数次试验,配合优质原材料制作而成的。对于火候和时间都掌控也是相当严格的。
万高达味牛肉面调料,优选原材料,高品质牛骨汤,配以精选香辛料。用一小包调料加上熬制好的高汤,汤头浓郁鲜香,食客喝一口汤不禁砸吧砸吧嘴,回味无穷。 万高达味是一家拥有三四十年丰富的从业经验,研发实力雄厚,生产能力强,日产几十吨,在合作厂家包含众多上市公司,设备精良,生产质量要求严格,匠心铸造舌尖上的四川味！
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