花生四烯酸 (ara)油脂 含量 40% 50% 35%
arachidonic acid oil
本产品采用高山被孢霉优质菌种,在引用国际gmp的相关条件,采用先进的发酵工艺,严格受haccp的控制下进行生产。产品为甘油三酯分子结构,易于人体吸收利用,气味适宜性良好。可添加于乳制品和其他营养食品中作为营养强化剂 。
物理性状
外观:本产品为橙清油状液体,无杂质。
色泽:呈金黄色或橙黄色。
气味:具有花生四烯酸 (ara)特有气味。
产品规格: 1kg/瓶、5kg/瓶、20kg/桶
贮存:本产品应贮存在小于-5℃干燥处,避免潮湿和阳光直射,不得与有毒有害物质混存。
保质期:未开封产品-5℃以下保质期12个月。-15℃保质期24个月,开封后一次性用完。
包装:产品内包装为铝瓶充氮包装,外包装为瓦楞纸箱。
产品功能
1、ara有助于促进智力发育和视力发育。
2、aa在血液、肝脏、肌肉和其他器官系统中作为与磷脂结构的结构脂类起重要作用。
3、aa具有酯化胆固醇、抑制血小板聚集、增加血管弹性、降低血液粘度、调节白细胞 功能、提高免疫力等一系列生理活性,其保健功能体现在心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤等许多方面。
4、aa对糖尿病的各种慢性并发症具有良好的防治作用。
项目指标项目指标ara含量,w%i ≥40 ii≥50游离脂肪酸 ,mgkoh/g max≤0.5反式脂肪酸 ,g/100g≤1.0青曲霉毒素 b1,μ g/kg≤5.0过氧化值,nmol/kg≤2.5铅(pb),mg/kg≤0.1酸 价koh(以koh计,mg/g)≤1.0砷(以as计),mg/kg≤0.1水分,wt%≤0.1汞 ,mg/kg≤0.05杂质,w%≤0.1苯 并(α)芘,μ g/kg≤2.0不皂化物,w%≤4.0溶剂 残留,mg/kg≤1.0