麦 饭石是花岗岩类中的一种"云母二长岩",它在漫长的岁月中风化,附集了多种微量元素 。据《本草纲目》所载:"麦 饭石气味甘温无毒,主治一切痈疽,……。"近年来,我国医 学、科学界的专家们,对麦 饭石多次进行了化验分析,发现其含有20多种微量无机元素 ,最高者可含50多种。其主要成分是二氧化硅和氧化铝等,并含有一定数量的铁、钠、钾 、钙、镁、磷等人体必需的微量元素 。它不仅是一种无毒可食的营养佳品,而且还是一种天然的保健药石,可治疗多种内、外科疾病。
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