广州磷酸胆碱厂家

磷酸胆碱

拼音名称：[lín suān dǎn jiǎn]
产品名称: 磷酸胆碱
英文品名：choline chloride o-(dihydrogen phosphate)
英文别名：phosphorylcholine; n,n,n-trimethyl-(phosphonooxy)ethanaminium; n,n,n-trimethyl-2-(phosphonooxy)ethanaminium chloride
分子式:  c5h15no4p.cl
分子量:  219.6037
cas号:   107-73-3
含量：   97.00％
外观：   白色结晶或结晶性粉末
ph值：   4.8～5.0（10％水溶液）
气味：   有轻微鱼臭，晶体稍带三甲胺臭气
性状：   极易溶于水。几乎不溶于苯、氯仿、乙醚。溶于甲醇，微溶于乙醇、丙酮。 
用途:
1、用于胞二磷胆碱生产原料。
2、用于药品磷酸胆碱胶囊及注射剂的原料。
3、酿造制品的品质改良剂。胆碱酸与有机碱反应生成的盐类，具有鲜味，故可作调味剂。添加于合成清酒，可具有酿造酒的醇味。能稳定氨基酸及其他酒质成分。使用限量gb 2760-96：肉制品1g/kg；果蔬脱皮。
包装：25kg/纸板桶