油酸乙酯
【中文名称】:油酸乙酯
【中文别名】:十八烯酸乙酯
【英文名称】:ethyl oleate
【英文别名】:9-octadecenoic acid (z)-, ethyl ester; ethyl oleate, mixture of isomers; ; ethyl octadec-9-enoate; ethyl (9z)-octadec-9-enoate; ethyl (9e)-octadec-9-enoate
【cas号】:111-62-6[1]
【einecs号】:203-889-5
【分子式】:c20h38o2
【分子量】:310.5145
【外观】:浅黄色透明油状液体
【物化性质】:色 泽 < 7mg i2/100ml
比 重: ( 25 ℃ ) 0.86-0.88
凝固点: ( 25 ℃ ) < -10 ℃
酸 值: < 2.5 mg koh/g
碘 值: 95-110 gi/100g
水 分: < 0.1%
折光率: ( 25 ℃ ) 1.44-1.46
【用途】:用于表面活性剂和其他有机化学品的制备,也用作香料
【贮藏】: 遮光、密闭保存。
【包装】:175kg/桶