糖化酶生产厂家供应信息：武汉糖化酶生产厂家，湖北糖化酶生产厂家，成都糖化酶生产厂家，上海糖化酶生产厂家，长沙糖化酶生产厂家，河南糖化酶生产厂家。
产品名称：糖化酶
英文名：amylase
化学名：葡萄糖淀粉 酶，淀粉 葡萄糖苷酶
cas号：9032-08-0
分子式：c6h12o6
分子量：180
含量：5万酶活力、10万酶活力
性状：近白色至浅棕色无定型粉 末，溶于水，几不溶于乙醇、氯 *仿和乙*醚
酶活力u/ml ≥100000
容重g/ml ≤ 1.25
ph 3.5 –4.5
葡萄糖转苷酶u/ml ≤1500
重金属 ％ ≤0.004
铅％ ≤0.001
砷％ ≤0.0003
抗生素 不得检出
吸收值 680nm ≤ 0.2
贮存：储存温度2-8°c
用途：用于酵母细胞中的糖原测定；依靠糖化酶合成异-寡糖。糖化酶gluco-amylase 是以黑曲霉变异菌株经发酵制得的高效生物催化剂 。糖化酶能在常温条件下将淀粉 分子的a-1.4和a-1.6糖苷键切开，而使淀粉 转化为葡萄糖。
包装：20kg/编织袋，20kg/箱
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