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【优质食品级】 乳酸钙

其它参数:
产品介绍:

乳酸钙

英文名称:calcium lactate

cas号:814-80-2

cns号:01.310

分子式:c6h10cao6

化学式:2(c3h5o3).ca

分子量:218.22

性  状:外观为白色的颗粒或粉末。

味  道:几乎无臭,基本无味。

储运特性:库房通风低温干燥。

性  质:温常压下稳定,避免氧化物接触在水中缓慢溶解成透明或微浑浊的溶液。易溶于热水,几乎不溶于乙醇、乙醚及氯仿。

产品用途:

1.用作食品添加剂、儿童营养食品的强化剂,饲料钙强化剂。可用于婴幼儿食品, 面包发酵粉的膨松剂和缓冲剂。用作营养强化剂的钙剂,

2.作为药物使用,可防治缺钙症,如佝偻病、手足搐搦症,以及妇女妊娠、哺乳期所需钙的补充。

3.本品可用作饲料添加剂和【敏感词】国人都懂的药用补钙剂。

 

乳酸钙的用途:营养增补剂、酸度调节剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂和凝固剂、增稠剂。

相关产品推荐:葡萄糖酸钙    柠檬酸钙    乳酸钙    碳酸钙


包  装:25kg/纸板桶

出厂价:含量99%  19

 

功能 酸度调节剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂和凝固剂、增稠剂

食品名称

最大使用量/(g/kg)

备注

加工水果 

按生产需要适量使用

 

蔬菜罐头(仅限酸黄瓜产品)

1.5

 

糖果

按生产需要适量使用

 

复合调味料 (仅限油炸薯片调味料)

10.0

 

固体饮料类

21.6

 

膨化食品

1.0

武汉远城科技发展有限公司(食品厂)

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