葡萄糖酸 内酯的一般检测指标: 产品名称:葡萄糖酸 内酯 cas:90-80-2 einecs: 202-016-5 分子式:c6h10o6 分子量: 178.14 密度: 0.6 含量:工业级97-98%(我们的在98%以上) 食品级98-99%(我们的在99%以上)
葡萄糖酸 内酯名词的通俗解释:
俗称:内酯,是一种用途十分广泛的食品添加剂 。
葡萄糖酸 内酯是一种新型无毒食品添加剂 ,它一般是白色晶体或结晶粉 末。几乎无臭。味先甜后酸 。
葡萄糖酸 内酯的主要用途:
用途:调味剂 、豆腐凝固剂 、ph降低剂 及膨松剂 的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。酿酒业可作啤酒石的防止剂 。加于牙膏中有助于清除牙垢。
葡萄糖酸 内酯用作蛋白质凝固剂 、酸 味剂 、膨松剂 、保鲜剂 及化妆品、牙膏生产。用于现代工艺制作豆腐