乙基香兰素
外观: 白色针状结晶
含量: ≥99％
标准: fcc iv
分子量: 166.17
cas: 121-32-4
干燥失重：≤0.5％
灼烧残渣：≤0.05％
重金属：≤0.001％
包装:25kg/桶
用途: 广泛用于食品、巧克力、冰 淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用
含量 100％ 25kg/桶装
【中文名称】乙基香兰素 ；3-乙氧基-4-羟基苯 甲 醛 ；乙基儿茶醛 ；波旁醛
【英文名称】ethyl vanillin;
【相对分子量或原子量】166.18
【熔点（℃）】77-78
【沸点（℃）】285
【闪点（℃）】146
【性状】有强烈香兰素 香气的白色至针状晶体。
【溶解情况】微溶于水，溶于乙醇、、氯 仿。
【用途】可代替香兰素 用于配制食用香精等。
【制备或来源】由邻乙氧基苯 酚或脑油制得。
产品描述: 乙基香兰素
别 名：乙基香草醛 ；3-乙氧基-4-羟基苯 甲 醛
化学式：c9h10o3
特点：本品为白色或结晶性粉 末,类似香荚兰豆香气,香气较香兰素 浓。
产品用途：本品属广谱型香料,是当今世界上最重要的合成香料之一,是
食品添加剂 行业中不可缺少的重要原料,其香气是香兰素 的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。广泛用于食品、巧克力、冰 淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素 还可做饲料的添加剂 、电镀行业的增亮剂 ,制药行业的中间体乙基香兰素
乙基香兰素 ，又称乙基香草醛 ，是白色至微黄色鳞片结晶性粉 末，呈甜巧克力香气及香兰素 特有的芳香气，基本上无毒害，广泛应用于香料、化妆品、食品添加剂 、医 药等行业巾.人类所合成的第一种香精就是香兰素 ，他是有德国的m.哈尔曼博士与g.泰曼博士于1874年合成成功的。
