一水柠檬酸

中文名称:一水柠檬酸 

中文别名：柠檬酸  单水合物

英文名称:citric acid monohydrate

分子式：c6h8o7·h20

分子量：210.14

含量：99.5％

cas.5949-29-1

性状：无色结晶或白色晶状粉  末

包装：25公斤/袋

质量标准：bp93、bp98、e330、usp24、企业标准。

用途：主要用于食品、饮料行业作为酸  味剂  、调味 剂  及防腐剂  、保鲜剂  。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业 中用作 抗氧化剂  、增塑剂  、洗涤剂  等。

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