二氧化钛

中文名：二氧化钛

外文名：titanium dioxide

cas no：13463-67-7

einecs：236-675-5

分子量：79.87

分子式:tio2

主要晶型:金红石型、锐钛型

折射率：2.76~2.55

莫氏硬度：6-7、5.5-6

电容率：114~31

线膨胀系数：25/℃

热导率：1.809~10.3

吸油度：16～48、18～30

溶解性：溶于热浓硫酸  、盐  酸  、硝酸  。

食品应用：

美国食品药品管理局规定二氧化钛可以作为所有的食品白色素  ，最大的使用量为1g/kg sec. 73.575二氧化钛。色素  添加剂  二氧化钛可以安  全用于一般着色食品中，服从下列规定：

（1） 二氧化钛的数量不超过食物重量的1％。

（2） 按照法令的401条所公布的特殊标准，不得使用的着色食品，除非有类似的标准允许添加色素  。

（3）对于着色食品，食用的色素  添加剂  二氧化钛可以含有适当的稀释剂  ，作为安  全的色素  添加剂  ，如下：二氧化硅，作为分散助剂  ，含量不超过2％。

产品适应：凉果类、果冻、油炸食品、可可制品、巧克力、巧克力制品、硬制糖果、抛光糖果、胶基糖果、膨化食品、糖果巧克力制品包衣、蛋黄酱、沙拉酱、果酱、固体饮料、魔芋凝胶食品等

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