产品名称: 烟酸
中文别名: 3-吡啶甲 酸 ;吡啶-3-甲 酸 ;3-吡啶羟酸 ;3-噼啉酸 ;吡啶-3-羟酸 ;氮苯 酸 -[3];吡啶-3-羧酸 ;vb3
英文名称: nicotinic acid
c a s rn: 59-67-6
分 子 式: 200-441-0
分 子 量: c6h5no2
einecs号: 123.1094
含 量: 99%
性 状: 白色结晶或结晶性粉 末,无臭或稍有臭气,味微酸
包 装: 25kg/纸板桶
用 途: 酸 是机体组织中重要的递氢体和抗癞皮病的因子,有维持皮肤和神经健康,促进消化的作用。用量30-80mg/kg。烟酸 是机体组织中重要的递氢体和抗癞皮病的因子,有维持皮肤和神经健康,促进消化的作用。我国规定可用于强化谷类及其制品,使用量为40~50mg/kg;在强化婴幼儿食品中使用量为30~40mg/kg;在饮液及乳饮料中使用量为10~40mg/kg。此外,还可作饲料添加剂 和肉制品的发色助剂 。本品为维生素 类药物,用于抗菌素 糙皮病,亦可用作血管扩张药,大量用作食品和饲料的添加剂 。作为医 药中间体,用于异烟肼.
产品简介: 烟酸 也称作维生素 b3,或维生素 pp,分子式:c6h5no2,耐 热,能升华。它是人体必需的13种维生素 之一,是一种水溶性维生素 ,属于维生素 b族。烟酸 在人体内转化为烟酰胺 ,烟酰胺 是辅酶ⅰ和辅酶ⅱ的组成部分,参与体内脂质代谢,组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。[1]
烟酸 为维生素 b复合物之一,作为抗(癞)糙皮病因子而起作用。烟酸 在化学上自1867年以来就已知道,但作为维生素 则是由c.a.elvehjem(1937)阐明的。酵母、肝脏、兽鸟肉类,叶菜类中均含有大量烟酸 。在动物真菌类中,可由色氨酸 经犬尿-氨酸 3-羟基-2-氨基苯 甲 酸 途经形成。只要摄取色氨酸 含量丰富的蛋白质就不会发生缺乏症。据说每60毫克色氨酸 相当于1毫克烟酸 。在植物和细菌里通过天门冬氨酸 与c3(甘油代谢物)缩合而生成,在人体内变为烟酰胺 或经烟酸 、腺嘌呤二核苷酸 而成为nad、nadp的组成成分。烟酸 主要变成n′-甲 基烟酰胺 ,n′-甲 基-4-吡啶酮 , n′-甲 基-6-吡啶酮 被排至尿中。也有与甘氨酸 结合而成的烟酰甘氨酸 。微生物中有的也需要烟酸 。阿拉伯聚糖乳杆菌(loctobecillus arabinosrs)、痢疾杆菌(baci-llus dysenteriac)等可用于定量测定。缺乏症状是(癞)糙皮病,其症状特征有三:皮肤炎,下痢,痴呆。对狗会发生黑舌病。人体的确切需要量不清楚,但根据狗的需要量推测为1天9—12毫克(包括由色氨酸 所产生的)。