中文名称:α-环糊精
中文同义词: a-环糊精;α-环糊精;α-环状糊精;alpha-环糊精;阿法环糊精;阿尔法-环湖精(美国药典标准品);alpha-环糊精 ≥98％;α-环糊精,98％
英文名称: cyclohexapentylose
cas号: 10016-20-3
分子式: c36h60o30
分子量: 972.84
einecs号: 233-007-4
外 观 白色结晶粉 末，无异味，味微甜
含量(总糖中） 98％
灰 份 ≤0.1％
重 金 属 ≤5ppm
水 分： ≤11％
砷 盐 ： ≤0.1％
细菌总数： ≤1000个/g
大肠杆菌： 不得检出
霉菌总数： ≤200个/g
用途：
1.在医 药工业中的用途利用环糊精能与药物生成包接物（包囊化），可以使
1）不稳定的药物稳定化；
2）潮解性、粘着性或液体药物粉 末化；
3）难溶性或不溶性药物可溶化（增溶）等。
2.在农药工业中的用途环糊精包接稳定化，某些农药则可耐贮存及提高杀虫效力。
3.在食品工业中的用途 环糊精用于食品工业，具有下述作用：
1）特异臭味的消除与掩盖；
2）食品组织结构的提高与改良；
3）苦涩味道的减轻与除去；
4）抗氧化作用；
5）风味的保持与佳化。
4.在日用化学工业方面的用途 在化妆品制造中也可用环糊精作乳化剂 及品质改良剂 。它还具有脱臭（如除口臭）与防腐作用、可用于牙膏、牙粉 的制造。
5.其他用途 在环境保护中可作为一种含油污水的处理剂 。环糊精的水溶液用来清洗油槽，并可回收处理其废液，得到燃料油。
6.环糊精在化学领域的用途 环糊精是一种有价值的化学试剂 。当存在它的时候，荧光色素 的荧光强度会显著增大，故可用于蛋白质、氨基酸 的分析；还可用它来分离长链有机化合物、外消旋体等。此外由环糊精制成的吸附剂 能用作色谱分析的吸附。
包装： 20kg/纸板桶
