磷酸
中文名称: 磷酸
中文同义词: 磷酸 ;正磷酸 ;食用磷酸 ;乙烯利水剂 ;磷酸 (食品级);一缩原磷酸 ;工业磷酸 ;磷酸 85％工业级
英文名称: phosphorous acid
cas rn 7664-38-2
einecs号 231-633-2
分 子 式 h3po4
分 子 量 97.99
化学性质 无色透明或略带浅色稠状液体,纯磷酸 为无色结晶，无臭，具有酸 味。
含量：85％食品级
用途 主要用于磷酸 盐 工业、电镀、抛光工业、制糖工业、复合肥料等。在食品工业中作为酸 味剂 、酵母营养剂 等
用途 主要用于乙烯水合生产乙醇用催化剂 、高纯磷酸 盐 、医 药品制造、化学试剂 。
用途 主要用于制取化学肥料、洗涤剂 、食品和饲料添加剂 、阻燃剂 及各种磷酸 盐
用途 作酵母营养剂 、螯合剂 、抗氧化增效剂 和无机酸 味剂 ，酸 味度为2.3～2.5，可用于复合调味料、罐头、干酪、果冻和可乐型饮料，按生产需要适量使用。
包装：35kg/塑料桶
使用限量 gb 2760-2002：复合调味料、罐头、可乐型饮料、干酪、果冻、软饮料、含乳饮料，均gmp。
fao/who(1984)：虾或对虾罐头(850mg/kg，暂定)；蟹肉罐头5g/kg；加工干酪9g/kg；可可粉 及含糖可可粉 ，可可豆粉 ，可可液块，可可油饼，巧克力(由原料带入，2.5g/kg，以可可部分为基料，按p2o5计)；一般食用油脂100mg/kg，食用酸 析干酪素 按gmp。
fema(mg/kg)：软饮料510，冷饮660，糖果5000，焙烤食品1500。
