司盘60(乳化剂 )
别名:斯盘60;span-60山梨醇酐单硬脂酸 酯
英文名称:emulsificr s-60
分子式:c24h46o6
分子量:430.61
级别:食品级
含量:99%
脂肪酸 :71-75
hlb值:4.7
性质:外观为棕黄色蜡状物,溶于异丙醇,在四氯 乙烯、二甲 苯 中呈浑浊状,凝固点53℃,hlb为4.7,为水/油型优良乳化剂 ,具有很强的乳化、分散和润湿作用。可与各种表面活性剂 混合使用,尤其适合与乳化剂 t-60复配使用。
性能与规格:1、本品不溶于水,热水中呈分散状,是良好的w/o型乳化剂 ,具有很强的乳化、分散、润滑性能,也是良好的稳定剂 和消泡剂 。
2、在食品工业中用作乳化剂 ,用于饮料、奶糖、冰 激凌、面包、糕点、麦 乳精、人造奶油、巧克力等生产中;在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂 、柔软上油剂 的组分;在食品、农药、医 药、化妆品、涂料、塑料工业中用作乳化剂 、稳定剂 ;作为pvc、eva、pe等薄膜的防雾滴剂 使用,在pvc中用量为1.5~1.8%,在eva中用量为0.7~1%。
质量要求:
1.外观 淡黄粉 状(4.7%) 白色片状(99% )
2.酸 值/(mg koh/g) ≤ 8
3.皂化值/(mg koh/g) 135~155
4.羟基值/(mg koh/g)240~270
5.凝固点/℃ 53
6. 水分(%)≤ 1.5
7. 熔点(℃) 52~54
用途:在食品,医 药行业本品可以代替单甘脂,本品在农药、塑料、化妆品、医 药、涂料等行业中用作乳化剂 ,也是纺织行业中的重要乳化剂 ,还可作腈纶抗静电剂 和柔软上油剂 。食品级乳化剂 s-60可用于食品和医 药级乳化剂 。
包装:25kg/编织袋
贮存于干燥通风处。保质期二年。