中文名称: 羟丙基-beta-环糊精
中文同义词: 羟丙基环糊精;(2-羟丙基)-b-环糊精;2-羟丙基-b-环糊精,平均mw ca 1380;2-羟丙基-b-环糊精,平均mw ca 1400;2-羟丙基-β-环煳精, mw ca 1250-1480;羟丙基环胡精;(2-羟丙基)-beta-环糊精;2-羟丙基-β-环糊精, mw ca 1250-1480
英文名称: (2-hydroxypropyl)-beta-cyclodextrin
英文同义词: beta-cyclodextrin,2-hydroxypropylether;beta-hydroxypropylcyclodextrin;(2-hydroxypropyl)-beta-cyclodextrin;(2-hydroxypropyl)-β-cyclodextrin;2-hydroxypropyl-b-cyclodextrin ;2-hydroxypropyl-b-cyclodextrin cellcultu re tested;hydroxypropyl-beta-cyclodextrin (ms = 0. 8);(2-hydroxypropyl)-beta-cyclodextrin (ms=1.0)
cas号: 128446-35-5
分子式: c63h112o42
分子量: 1541.54
einecs号: 420-920-1
特点及用途:羟丙基的引入打破了β-环糊精的分子内环状氢键,在保持环糊精空腔的同时克服了β-环糊精水溶性差的主要缺点。是目前研究最为深入,应用最广泛的环糊精衍生物之一。主要应用于食品、医 yao、化妆品行业。
1、在食品、香料领域,可提高营养分子的稳定性和长效性,可掩盖或矫正食品营养分子的不良气味和口味,可改进生产工艺和产品品质。该产品在水中的溶解度很好,取代度4及以上可以和水任意比例混溶,在50%的乙醇和甲 醇中也能溶解。
2、在化妆品原料中用作稳定剂 、乳化剂 、去味剂 等,可降低化妆品中有机分子对皮肤粘膜组织的刺激,增强有效成分的稳定性,防止营养成分的挥发、氧化。它有一定的相对吸湿性。
3、在医 yao工业中,由于相对表面活性和溶血活性比较低且对肌肉没有刺激性,所以它是一种理想的注射剂 增溶剂 和yao物赋形剂 。
质量标准:食品级,工业级
包装:10kg纸板桶