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性状: 白色或类白色粉 末，本品流动性好，均匀无结块，具有蛋氨酸 的特殊香味。
用途: 该产品市面上分食品级、饲料级。广泛用于人体口服液、饲料预混料、全价料、水产料等中。本品较无机锌吸收率高2-4倍。且蛋氨酸 本身也是高级营养物质，人、动物可以
蛋氨酸 锌——又名蛋氨酸 螯合锌、蛋氨酸 有机锌，它是由蛋氨酸 与无机硫酸 锌、氧化锌通过化学合成反应以1：1或2：1的摩尔比在一定的温度、压力、反应时间等作用下生产而成的一种有机锌类物质。
该产品螯合率的高低，直接影响着产品的品质。而螯合率又与螯合促进剂 、催化剂 的选择有较大的关系。
规 格; 氨基酸 aa≥40％，蛋氨酸 met≥35％，有机态锌 zn ≥15％
质量标准: 企业标准
项 目 指
标 标准
沙门氏菌
未检出
水分，％
≤5.0
砷％
≤ 0.00005
铅％
≤ 0.0001
氨基酸 总量 ％
≥ 40
蛋氨酸 含量 ％
≥35
锌含量 ％
≥ 15
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