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英文:l-lsoleucine,分子式:c6h13no2 ,分子量131.17,cas:73-32-5
性状:白色结晶小片或结晶性粉 末。略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。
属于必需氨基酸 ,为婴儿正常发育及成人的氮平衡所必须。存在四种异构体,仅l-型能有生理功效。
过量食用将与亮氨酸 产生拮抗作用,有碍发育。成人男子需要量1.3g/100ml.
白色结晶小片或结晶性粉 末.略有苦味.无臭.营养增补剂 .必须氨基酸 之一,每天最低需要量约0.7g.可强化各种食品,如小麦 粉 ,麦 谷蛋白,花生粉 ,马铃薯等所含异亮氨酸 为限制氨基酸 ,宜予强化.尚可与基他必需氨基酸 共于氨基酸 制剂 及氨基酸 输液. 含量:99%
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